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麺処しろくろのスープと貝を楽しめるラーメン
京王線八幡山下車数分の場所にある 麺処しろくろのスープと貝を楽しめるラーメン 、日によって使われている貝も違うらしい。その他の限定メニューもおすすめ、丁寧な仕事を感じられます。
貝とムール貝の汐そば
980円(税込み)
実食です。
透き通ったスープは貝の旨味が濃く濃厚な味わい、ムール貝は柔らく、白貝はかみごたえのある弾力にしっかりした貝の味わい、麺とスープとの絡みも良好、鳥と豚の低温仕上げのチャーシューも柔らかく丁寧な仕上げ、ラーメンというよりは、貝とスープがメインとなった一杯と言う感じでした。
メニュー
麺処しろくろ
東京都杉並区上高井戸1-1-7
営業時間
火〜金11:30～14:30(L.O.14:00)、18:00～22:00(L.O.21:30)
土・日・祝11:30〜14:30(L.O.14:00)
定休日 日曜日他不定休
席数 6席
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