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根津松本 海苔弁当
根津松本 海苔弁当 3000円という高級なお値段、素材の良さを存分に味わえ食べて納得の美味しさ!
海苔弁当
時しゃけを中心に、多少の油っこさはありますが味の良い銀鱈、ほんのり甘めの味付け厚焼きたまご、しっかりした歯応えで甘さの濃いちくわなど、それぞれの素材の持つ美味しさを控えめな味付けで仕上げてあります。カブのおしんこがまた美味しい。
ベースとなる海苔ののったごはんは、濃く奥行きのあり海苔に、弾力と噛むほどに甘さの濃いごはんが味わい深い。
伊勢鳥羽志摩特産横丁
内容
・お米(特別栽培米 白虎米)・海苔(丸山海苔店 こんとび)・時鮭 (北海道)・銀鱈西京漬・竹輪の磯辺揚げ・山椒ちりめん・卵焼き・漬物
時鮭
紅シャケ・銀シャケとは一味違うマスのようなさっぱりとした食味
銀鱈
衣の油っこさが少々残念
厚焼き玉子
すっとりとして、控えめな甘さ
根津松本
東京都文京区根津1-26-5
電話番号:03-5913-7353
営業時間:11:00-19:00
定休日:日、月
美味しい海苔弁
郡山福豆屋の「海苔のりべん」887
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