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東京都内の 美味しいかつサンド をテイクアウト
手軽に食べれて 美味しいかつサンド と言えば、駅構内の販売店やデパ地下などで販売されている、まい泉、たいめいけん、万かつサンドなどが有名ですが、とんかつ店、パン屋さん、肉屋さんなどが販売しているオリジナリティーの一品も楽しいものです。
今回は、お手軽なかつサンド〜気になるかつサンドまでご紹介していきたいと思います。
セントル ザ ベーカリーのかつサンドは、パンも美味しい
セントル ザ ベーカリーはいろいろな種類のサンドイッチを販売しています
1800円のとんかつサンドを予約注文しました。
人気の食パン購入のため長蛇の列を横目にテイクアウトです。
右側にはポテトチップとピクルスが添えてあります。
実食
こちらのとんかつは厚めのロースが使われています。
シャキッとしたキャベツとソースが脇役となりとんかつを引き立てます。と言いたいところなんですが、トーストされたパンが美味しいんです。
もちろんかつは美味しいですが、パンが美味しくて一箱あっという間に食べ切ってしまう感じです。やはり食パンで毎日行列ができるだけの事はあります。
A4ランク黒毛和牛のヒレ肉を使ったビフカツ6000円もあり絶品サンドと言われていますので、これも魅力です。
人気の食パンは3種類あるそうです。
角食パン
北海道産小麦「ゆめちから」を使った食パンで、焼かずにそのまま食べるのがおすすめです。食感はしっとり、もっちりしていて、サンドイッチにしても美味しい食パンです。
プルマン
アメリカ、カナダ産の小麦粉を使って焼き上げたプルマンは、焼いてもそのままでもどちらも美味しくいただけるという食パンです。さっくりもっちりとした食感で、トーストも非常に美味しく仕上がります。
イギリスパン
北米産の小麦粉を使って焼き上げたイギリスパンは、36時間低温発酵させて作られています。
セントル ザ・ベーカリー (CENTRE THE BAKERY)
03-3562-1016
東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F
営業時間:パン販売
10:00~19:00
*食パンが完売次第終了となります。
営業時間:カフェ
10:00〜20:00(19:00ラストオーダー)
定休日:月曜日
席数:56席
三越前駅からすぐの1967年創業のとんかつとステーキの宇田川
冷めても美味しい『特製お土産カツサンド』1,800円税込を予約注文
かつはひれ肉使用です。
箱の中にはトーストされたパンに、ソースの絡まった大きめのひれかつと、千切りキャベツがぎゅうぎゅうに詰まって、食べる前からボリューミーな美味しさを感じさせます。
実食
食べてみると濃いめのソースがガツンときて、柔らかで厚めのヒレ肉は噛むごとに口の中に美味しさがジワジワと広がります。
結構なボリュームですが一切れ食べきっても次の一切れを求めてしまう美味しさです。
宇田川は昭和42年(1967年)創業のとんかつとステーキの店です。
かつサンドは食事をしたお客さん用にお土産用として提供していたものでしたが、それが評判となり最近はかつサンドだけを購入するお客さんが増えたそうです。
人気のかつサンドはヒレカツの両面に濃い口のソースをからませでトーストしたパンにキャベツと一緒に挟んでいます。
使用しているパンは通常の食パンよりも目が細かく、しっかりとした味わいのものを専門店で特注しているそうです。
宇田川
03-3241-4574
東京都中央区日本橋本町1-4-15
李業時間:11:00~13:50、17:00~20:30
定休日:土曜夜・日曜・祝日
昭和2年創業の老舗「銀座梅林」のヒレかつサンド
銀座の老舗とんかつ店梅林のかつサンド
ヒレカツサンドは4切 860円 と8切 1,720円があります。
今回は4切れ860円のヒレカツサンドをテイクアウトです。
実食
ふっくら柔らかなパンに、程よい濃さのソースで味付けされた噛みごたえのあるヒレカツです。
食べ進むとそれほど肉の濃厚さはないんですが、さっぱりとして食べやすい食感です。
ソースが染み込み過ぎていないのがわかると思いますが、これが丁度いいんです!
梅林のヒレカツサンドは派手さはないのですが、シンプルな中に懐かしさを感じさせてくれます。
元祖ヒレカツサンドをはじめ、ヒレカツ、エビフライ、串カツ、メンチカツなど、おひとつからお持ち帰りいただけます。すべて、銀座本店にて手作りでご用意しております
梅林
03-3571-0350
東京都中央区銀座7-8-1 渋谷ビル1F
営業時間:[全日] 11:30〜20:45 LO20:45
定休日:年中無休(1月1日を除く)
席数:35席(テーブル19・カウンター16)
カード不可
是非お店で美味しい定食を
銀座梅林は1927年に銀座で初めてのとんかつ専門店としてオープン
肉の万世 カツサンド
秋葉原で肉の万世といえば、万世橋そばにある牛のマークの入ったレストランビルです。
万世のハンバークと言ったら有名ですね、
昔ほどではありませんが秋葉原本店は人気があります。
今回のテーマであるかつサンドは、万かつサンドと呼ばれ駅や空港などでも販売されているのでよく見かけるんではないでしょうか。
万かつではなくヒレかつサンド650円をテイクアウトです。
中を開けるとヒレかつがきれいに並んでいます。
実食
ヒレかつなのでさっぱりした味わいです。肉のしっとり感やヒレ肉のうま味はそれなりですが、650円で手軽に食べられる美味しいかつサンドだと思います。ソースの味は濃いめです。
万かつサンド
久しく食べていなかった万かつサンドをテイクアウト
万かつサンド(ロース)700円(税込)
実食
ヒレかつサンドとの違いは肉がロース肉になっているので、少々かみごたえがあるかつサンドになっています。味付けはヒレと一緒なのでどちらを選ぶかは好みですね。
昔はもっと美味しかった印象がありますが、工場で大量に作るようになったら変わったんでしょうか?
手軽に食べれる万世のカツかつサンドです。
かつサンドメニュー
万かつサンド:700円
ハンバーグサンド:700円
弐万かつサンド:1080円
ヒレかつサンド:650円
ボリュームヒレかつサンド:900円 各税込
肉の万世
03-3251-0291
東京都千代田区神田須田町2-21 肉の万世 秋葉原本店 ランス前
営業時間:10:00~23:00日曜営業
定休日なし
紀ノ国屋のかつサンド
紀伊國屋では国産豚のかつサンドと鹿児島黒豚のメンチかつサンドが販売されています。
お値段もお手頃で3切れ入って430円(税込)でした。
国産ロース
実食
一口食べるとバターの風味が感じられます。これが発酵バターですね。
ロースカツは硬いというわけではありませんが、噛みごたえがあり、さっぱりとした味わいのかつサンドです。
食べていくとパンと、かつが丁度良い具合にとけていくような感じです。
使用しているパンと発酵バター、国産ロース肉、そして濃すぎないソースのバランスがしっくりきています。これが430円で味わえるのはコスパ的にもおすすめできる一品です。
1000円以下のかつサンドのなかで紀伊國屋のかつサンドは、こだわりを感じる一品だと思います。メンチカツサンドも買って味わってみたくなります。
メンチかつサンド
黒豚メンチカツということで味わってみます。
実食
メンチは味が濃厚で甘味が強い味付けになっています。パンもバターの味わいがあり美味しいのですが、どちらかと言うと個人的にはかつサンドが好きです。
カツサンドメニュー
かつサンド:3切れ430円:6切れ840円
鹿児島県産黒豚メンチかつサンド:3切れ430円:6切れ840円 各税込
上野広小路 厳選洋食 さくらい
洋食店の作るかつサンドを食べてみようと予約しテイクアウトしてみました。
銀座線上野広小路から湯島方面へ徒歩1分ほどで到着です。
かつサンド1750円
大きめのナプキンも付いています。
実食
パンと肉の厚みとのバランスが良いせいか、とても食べやすいかつサンドです。
ロースかつは脂身部分を食べると少々ボリュームがあり、甘めのソースにバターとマスタードの風味を感じます。
ロース肉には少々筋張った部分が気になりましたが、パンとロースかつのバランスの良い美味しいかつサンドです。
添え物のピクルスはそれほど酸っぱくないので食べやすいです。
かつサンド1750円はハチミツで1週間熟成させ
やわらかくなった黒豚を特製ソースで仕上げてあります。
厳選洋食さくらい
03-3836-9357
東京都文京区湯島 3-40-7 受付7F
営業時間:火〜金11:30〜15:00/17:30〜21:45【LO】14:30/21:00
土日祝11:30〜21:45(11:30〜14:30/17:30〜21:45)【LO】21:00
定休日:毎週月曜日(※祝日の場合、月曜営業、翌日休)
さくらいテイクアウトメニュー
かつサンド¥1,750
オックステールシチュー¥3,100
ビーフシチュー¥2,900
ハンバーグ¥1,500
ハヤシ(ルーのみ)¥1,550
チキンカレー(ルーのみ)¥1,150
ロールキャベツ¥1,400
メンチカツ¥1,800
カニクリームコロッケ¥2,000
エビフライ¥2,000
井泉のかつサンド
上野御徒町の本店のある井線は、上野松坂屋でも販売しています。味見のため3切入りを買ってみました。
ヒレかつサンド3切れ入り450円
実食
ヒレ肉のかつサンドです。
味は少々パサつき加減のさっぱりとした味わいです
井泉本店
03-3834-2901
東京都文京区湯島3-40-3
営業時間:(平日・土)11:30~20:50(L.O.20:40)
(日・祝祭日) 11:30~20:30(L.O.20:20)通し営
定休日:水曜日(祝日の場合は営業)
席数:50席
カード不可
銘柄牛肉の佐藤
こちらもかつサンドで美味しいしと人気のお店です。亀戸に立ち寄った際に訪問してテイクアウトしてみました。
パックに目一杯詰まったかつサンドは600円!
見るからにボリュームがありコストフォーマンスの良さを感じます。
実食
なんといても肉厚かつの見た目がボリューミーです。
かつに使われている肉はロース肉のようです。ロース肉はミシッとした筋感を感じられることが多いのですが、思ったより柔くほどけていきます。ジューシーというよりさっぱり食感です。ソースの濃さはパンの厚みと肉厚にちょうど良い濃さになっています。
肉屋さん手作りの600円のかつサンドは満足感を得られる優しい味わいです。
銘柄牛肉の佐藤
9:00~19:00
東京都江東区亀戸6-13-1
定休日:木曜日
ポンチ軒のかつサンド
前日予約制のかつサンド
ロースかつ、ひれかつ、サーロインの3種類があります。
ロースかつサンド1640円(税込)
綺麗な切り口とキャベツのバランス
実食
ロースかつは弾力のある程よいかみごたえ、酸味の効いたソースとシャキッとした細かなキャベツの千切りによりさっぱりした食感を味わえます。
食パンの厚みとほんのりトーストしてあるバランスも良く、十分満足感も得られるかつサンドに仕上がっています。
ポンチ軒小川町
03-3293-2110
東京都千代田区神田小川町2-8扇ビル1F
営業時間[月〜土]11:15~14:00(L.O. 13:30)/17:30~21:00(L.O. 20:30)
定休日:日曜日
ポンチ軒で美味しい定食
御茶ノ水でランチを食べるなら ポンチ軒の美味しいとんかつ で決まり!