本格四川料理・赤坂 四川飯店 で美味しいランチを食べよう!

四川飯店

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赤坂 四川飯店で美味しいランチを食べよう!

せっかくの休日なので、どうせ食べるなら美味しい食事を食べようと向かったのは料理の鉄人でも有名な陳建一氏のお店 四川飯店 です。今は3代目の陳建太郎さんが腕を振るっているようです。

日曜日の13時過ぎなので店内は満員です。予約をしておけばよかったのですがフリーで来てみました。15分〜20分くらいで席に案内されました。

いつも食べきれないほど頼んでしますので本日は少なめにオーダーしようと思います。

まずは点心から海老シュウマイと春巻きを注文です。

シュウマイは2個、春巻きは1個から注文できます。

エビシュウマイ1個300円

エビシュウマイ 赤坂 四川飯店

海老シュウマイは海老が凝縮して詰まっており、エビの旨味が堪能できます。

これぞ海老シュウマイです。

春巻き1本300円

春巻き 赤坂 四川飯店

春巻きはしっかりと下味のついた具材が包まれており、もちろん調味料をつけなくても美味しい。

黄ニラの豚肉炒め

2〜3人前3200円

黄ニラと豚肉の炒め 赤坂 四川飯店

新鮮な黄ニラの香りとシャキッとした食感が細切りの豚肉柔らかさと合わさり美味しいです。

ご飯が進みます。

豚肉とザーサイの炒め

豚肉とザーサイの炒め2700円

本格四川料理・赤坂 四川飯店

こちらもザーサイのシャキシャキした食感の良い一品です。しっかりした味付けなのでご飯が進みます。

海老チリ

乾焼蝦仁 海老のチリソース・2,650

エビチリ 赤坂 四川飯店

海老チリは海老自体の味が抜けてしまい「海老らしきもののケチャプ炒め」といったお店も見受けられ残念なケースも多いのですが、四川飯店の海老チリは海老の味がしっかりしていますし、チリソースも「ケッチャプで炒めました。」というつまらない味ではありません。おすすめです!

何と言ってもエビそのものが美味しいです。

ここは白米で食べたい一品です。

茄子の泡辣椒煮込み2500円

茄子好きには押さえておきたい一品ですが、やはり写真を見てわかりますように味濃いめで油が気にはなる一品です。

でも、濃くて山椒が効いたパンチのある美味しさが良いんです。ご飯と一緒にいただきましょう。

海老チャーハン

タラバ蟹チャーハン :1,800円

カニチャーハン

見た目で美味しいのがわかりますよね!

チャーハンのパラパラ感はもちろんですが、使用しているカニ自体の味もしっかり味わえ美味しい一品です。

味はしっかりついて濃い目なので、さっぱりして一品も必要です。

担々麺

担担麺:1,100円

担々麺

以前食べていた担々麺に比べ味がマイルドになりました。個人的にはもう少し辛さがあった方が好みです。

麺も変わったのでしょうか? 以前は柔らかいイメージがあったのですが、今回は腰がありもっちりとした食感を感じます。

今回は6種類のメニューを食べました。全品ともに美味しく堪能できました。

次回はさっぱりした一品を取り入れよう!

四川飯店代表的なメニュー一部(2〜3名)

青椒肉絲 豚肉とピーマンの細切り炒め・2,650

榨菜肉絲 豚肉とザーサイの炒め・2,650

回鍋肉片 豚肉とキャベツの辛子味噌炒め・2,650

芽菜肉絲 豚肉とヤーツァイの炒め・2,650

咕 咾 肉 スブタ・2,650

黒醋咕咾肉 魅惑の黒酢スブタ・3,200

宮保里柳 豚ヒレ肉の赤唐辛子炒め・2,900

魚香里柳 豚ヒレ肉の泡辣椒炒め・2,900

醤爆里柳 豚ヒレ肉の甘味噌炒め・2,900

韮黄肉絲 豚肉と黄ニラの炒め・3,200

乾炸元子 肉団子の揚げもの・3,100

紅焼獅子頭 大肉団子の醤油煮込み・3,800

乾焼明蝦 大海老のチリソース・3,800

宮保明蝦 大海老の赤唐辛子炒め・3,800

奶油明蝦球 大海老のミルク炒め・4,000

生炒蝦仁 海老の塩味炒め・2,650

乾焼蝦仁 海老のチリソース・2,650

蕃茄蝦仁 海老のトマトソース・2,650

酥炸蝦仁 海老の衣揚げ・2,650

豆豉龍蝦 ロブスターの豆豉炒め・6,500

生炒龍蝦 ロブスターの塩味炒め・6,500

麻婆豆腐 マーボードーフ・2,200

担担麺:1,100円

正宗担担麺(スープなし黒酢入り):1,300円

サンザータンメン 1,100円

野菜スープソバ(塩味):1,350円

五目スープソバ:1,350円

細切り鶏肉スープソバ(塩味) :1,200円

三種入りフカヒレスープソバ :2,700円

棒棒鶏冷しソバ
※お時間を頂戴いたします。:1,500円

五目ヤキソバ:1,350円

五目チャーハン:1,350円

エビチャーハン:1,400円

タラバ蟹チャーハン :1,800円

辛口茹でギョーザ:1,100円

春 捲 春巻・1本 300

焼 売 肉シューマイ・(2個より) 300

蝦仁焼売 エビシューマイ・(2個より) 350

純肉包子 肉まんじゅう・ 350

その他〜

赤坂 四川飯店

050-5868-2308

東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館ビル 5F・6F

営業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
日曜営業

カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
サービス料10%

定休日 :年中無休(年末年始除く)

席数:300席

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