今回の 千葉グルメ は柏市周辺です！

千葉グルメ 中華大島で美味しいカレー を食べてみよう！

千葉県では人気の街、柏市に訪問しました。前回柏に来た時にに気になっていたお店、ラーメン屋なんですがカレーが おいしい という中華大島でランチです。

看板はラーメン・ギョーザ・中華大島と書いてありますが、店内に入るとカレーの香りで一杯です。

 

 

初めて訪問したので、最初はベーシックなチキンカレーを食してみようと思いました。

慣れているお客さんはルーを大盛りで〇〇などマニアックな注文をしていました。

 

チキンカレー

 

カレースープは見た目でおわかりのように、さらさらしたスープで中辛の味わい（それほど辛くは無いと思います。）、具はチキンとじゃがいもが入っています。

チキンはモモ肉を長方形にカットしてあり鶏肉の味を味わうには丁度良い大きさで、柔らかさの中にもかみごたえがある煮込みぐあい。

 

カシミールカレー

こちらもサラッとしたカレーです。具はチキンとじゃがいもです。

ソースが黒く辛いの特徴ですが、辛いのが苦手の方は辛さを調整してくれます。

 

ナスと挽肉のカレー

こちらはトロミのあるカレーです。

ナスはとても柔らかく煮込んであるのと、挽肉のざらついた食感や筋感が気になることもあるのですが、柔らかく程よい口どけに仕上げてあります。

 

 

柏ではもう一軒人気のカレー屋さんがあり昔何度か食べたことはありますが、カレーのスープにコクがありソースに近い味わいがしました。個人的にはこちらの方が程よいコクのスープに仕上げている感じがして、３品とも私好みの おいしい カレーでした。

最後にコーヒーがついてます。

 

メニュー

中華大島

千葉県柏市中央1-6-4

営業時間　火～土
昼１１：３０－１５：３０　夜１７：００－２１：００
営業時間　日
１１：３０－１４：００

定休日　月

塩ラーメンならこちら！くらま

とんこつラーメン・豚骨醤油ラーメン・しょうゆラーメン・味噌ラーメンなどラーメンの種類もたくさんありますね！

シンプルなラーメンほど難しいと言われ、特に塩ラーメンの美味しいお店はなかなか無いです。でも、最近は塩スープに豚骨や魚介などの旨味をブレンドした深い味わいで濃厚な塩ラーメンなども人気だったりします。

今回ご紹介させていただきます塩は、本当にシンプルな味の塩スープ＋麺の塩ラーメンです。

 

 

透きとおった塩スープが程よい縮れ具合の麺に絡みつき丁度良い塩ラーメンを演出してくれます。

チャーシューは、しょっぱ過ぎない煮豚ロースを使用していますので塩ラーメンによくマッチし、やわらかな肉の旨味が感じられるチャーシューに仕上がっています。

 

もう少しチャーシューを食べたい！と思っている方は、チャーシュ丼を250円で注文すると、丁度良い満足感を与えてくれると思います。

また、浅ずけ風のザーサイがさっぱり感を演出してくれますので食事を飽きさせない。

今回は、塩ラーメンとチャーシュー丼をいただきましたが、しょうゆ味のチャーシューメンも おいしい ですよ！　オススメです。

 

メニュー

くらま

千葉県柏市豊四季973-4

南柏駅[出口2]から徒歩約9分

定休日　火　水

営業時間　12:00~14 :00  18:00~22:00

2019年9月に閉店

 

ラーメン大好き小泉さん

 

柏近辺で評判の良い蕎麦屋さんでランチに行きました。「蕎麦　杜の葉」

 

手賀沼の近くの住宅地にあるまだ新し目の蕎麦屋さんです。

お店おすすめのかしわせいろそばを注文です。

そばはプラス160円で大盛りにしました。

 

つけ汁は私好みでそれほどしょっぱくなくダシがきいた美味しい味わい。

千葉県産ハーブ鳥の鶏モモ肉は臭みがなくしっかりした歯ごたえとコクがありこれだけでも食べる価値はあります。

 

天ぷらせいろ

天ぷらは、海老天や舞茸などの野菜も良い素材を使っていて美味しいです。

そばつゆは濃い目なので、蕎麦をどっぷり付けるとしょっぱいですので、軽くつけて食した方がおすすめです。

蕎麦は二八だそうで、当日使用しているそば粉も店内のボードに明記してありました。今回の味わった蕎麦自体の味は普通でした。（あくまで個人の感想です）

 

◎今回の注文

天せいろ　1430円（税別）

かしわせいろ　1100円（税別）

蕎麦大盛り160円

 

平日は自家製チーズケーキ付のランチセットもあるので休日よりお得感がありようです。

 

蕎麦　杜の葉

柏市手賀の杜５−２２−１

（火～土） 11:00～14:30 17:00～21:00 （日） 11:00～14:30

座敷・テーブル4つ（１６）

駐車場：店の裏３台、道路向かい右方面のガパオさん横に3台

ホワイト餃子　柏店

柏で人気の行列のできるお店です。

昼の営業時間も２時間だけなのでタイミングを逃すと食べられないんです。

訪問は訪問は12:30過ぎ店の外には10名ほどが順番待ちです。約30分ほど並んで店内に入れました。

注文は餃子定食と水餃子です。

10分弱で運ばれてきました。

餃子定食680円スープ無し

もちろんご飯も付いてます。

香ばしいもっちり感

 

水餃子８個入り480円

 

ホワイト餃子は一般的なニンニクが効いたボリュームのある餃子とは違い、どちらかと言うとさっぱり目な香ばしい小麦粉に包まれた焼きまんじゅうのようなイメージです。

中の具はそれ程目いっぱい詰まっているわけではないんですが、１個々が小さい割に10個食べると結構満足します。

 

焼きホワイト餃子で香ばしくいただき、水餃子では皮のしっとりしたもっちり感と中の具材を味わうのが美味しい食べ方です。焼きも美味しいですが、水餃子の方が具の甘い肉感を味わえると思います。

 

ホワイト餃子　柏店　メニュー

餃子定食　餃子10個・わかめスープ・漬物ご飯：810円（スープ無し680円）

焼餃子10個：480円

水餃子8個：480円

スープ餃子８個：580円

持ち帰り：生餃子（２０個）：６５０円 生餃子（３０個）：９６０円

 

ホワイト餃子　柏店

04-7164-6367

千葉県柏市柏3-6-9

営業時間：生販売 ： AM１０：００ ～ 売切れまで（PM４：００）
店内食事 ： AM１１：３０ ～ PM１：３０、PM４：００ ～ PM８：００

定休日：木

 

 

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