常陸太田の人気のそば店 滋久安 でゆったり美味しいそばを頂く

常陸太田の人気のそば店 滋久安 訪問

常陸太田の人気のそば店 滋久安 は、自然豊かなシチュエーションでゆったりとランチを楽しめます。

茨城県は、江戸時代からそばづくりが盛んになり、全国でも有数の蕎麦どころです。常陸秋そばは全国のそば職人から最高峰の評価を得ているブランド品種でもあります。

慈久庵 粗挽蕎麦(あらびきそば)、慈久庵 万能元だれ「本返し」、「醤(おひしょ・ひしお)」、化粧箱入り蕎麦と本返しと醤(おひしょ・ひしお)の詰め合わせ

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古武けんちんそば

けんちん蕎麦は、出汁つゆに揚げられた野菜が入っています。そばは1ポチ(お椀1杯)が3つ付いています。

今回は300円で1ポチ追加しました。食べ方は、1ポチを出汁つゆに入れて野菜と一緒にかき込んで食べます。口の中でそばがほろほろと溶けていく独特な食感、野菜、そば、つゆのバランスが良く美味しい一品です。

葱天せいろそば

そばは、それ程甘さや香りは強くありませんが、出汁つゆで頂くと蕎麦本来の甘さを感じます。

葱天は甘さが強く塩で頂くと甘さが増しさらに美味しい。

メニュー

滋久安

0294-70-6290

茨城県常陸太田市天下野町2162

営業時間：11:30～14:30 (売り切れ次第)

定休日:火曜・水曜・木曜（祝日の場合は翌日）

席数：20席

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