本炭釜炊飯器 は美味しいご飯が食べられる究極の高級IH炊飯器

(送料無料)だて正夢玄米10kg 新米令和３年産(環境保全米)農家直送

はえぬき

あきたこまちと庄内29号を掛け合わせ、1990年「山形45号」として誕生しはえぬきと命名
お米一粒一粒がしっかりして粘り気が少なくべっとりとしないので冷めても美味しいのが特徴

雪若丸

山形80号と山形90号を交配した品種

白さとしっかりとした硬さが特徴で、適度な粘りとさっぱりした甘さ、コクのある食味です。

宮城県　４銘柄

ひとめぼれ

コシヒカリと初星との交配された品種（日本全国で最も作付面積が多いコシヒカリに次ぐ第2位）

コシヒカリの持つ甘みと粘り、食感は柔らかい感じでやや大粒である。味がさっぱりしているのでどんな料理にもあわせやすい特徴を持っています。

東北194

ササニシキを母、ひとめぼれを父として交配された品種

ひとめぼれに比べて粘りが少なく、柔らかい、ササニシキに近いあっさりした食感でふっくらしているので冷めても固くなりにくい

ササニシキ

ハツニシキ（奥羽224号）とササシグレの交配により誕生した品種

コシヒカリと比較するとアミロース含有量が多いため相対的にはあっさりしているため寿司職人に好まれる。

1993年の冷害によって冷害に弱く、倒れやすいササニシキの弱点が明らかになり、作付け面積が急激に減少しました。全国の米作付面積の1％程度にまでシェアを落としています。

だての正夢

「東とう1126」と、古川農業試験場が育成した「げんきまる」との交配してできた品種

アミロース含有率が低いのでもっちりとした食感と、粘りと甘みの強さが特徴の冷めても美味しいお米です。

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武田農園ヤフー店

お米送料無料新潟県魚沼産コシヒカリ『別格』白米5kg　令和３年産新米　土作りからこだわって栽培をした有機質肥料栽培米

福島県　２銘柄

里山のつぶ

母「新潟７１号、ゆきん子舞」と、父「福島１４号」をこうはしてできた品種

粒が大きめでしっかりしていて、適度な粘りと旨味がありながら、あっさりとした食味です。

天のつぶ

母「奥羽357号」、父「越南159号」を交配してできた品種

粘りは低く、適度な硬さ、光沢のある粒だちの良さ、ほのかな甘さを感じるのが特徴です。

栃木県　１銘柄

とちぎの星

コシヒカリ系譜のなすひかりと栃木11号を交配してできた品種
さっぱりとしたほのかな甘さ、粘りと弾力のある食感で冷めてもおいしい。

茨城県　１銘柄

ミルキークイーン

国主導の事業として農業研究センターの稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生した品種
全国で生産されている品種ですが、全国で1番の生産量を誇っているのは茨城県や新潟です。
アミロース含有量が低く、粘りが強く、モチモチとした触感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴

埼玉県 2銘柄

彩のかがやき

「祭り晴」(コシヒカリ系統)と「彩の夢」(ササニシキ系統)の交配により出来た品種

味はコシヒカリ並み、粘りはコシヒカリを凌ぐ、ほのかな甘さを感じるおいしいお米

彩のきずな

「ゆめまつり」を母、「埼455」を父として交配してできた暑さに強く、病気や害虫に強い稲

やわらかくて粘り強い、また冷めても硬くなりにくいのが特徴です。

神奈川県１銘柄

はるみ

コシヒカリとキヌヒカリの交配した品種

柔らかめで粘りが少なく冷めても硬くなりにくい、コシヒカリに負けない甘みとお米独特の香りが強いのが特徴です。

新潟県３銘柄

こしいぶき

コシヒカリを親に持つひとめぼれとどまんなかをかけ合わせて誕生した品種
コシヒカリのおいしさを受け継いでいるお米なので、コシヒカリに近い旨みや香りしっかりとした甘みや歯ごたえがあります。比べるとコシヒカリより甘さが多少さっぱりしています。

コシヒカリ

作付面積1位
東日本の陸羽（りくう）132号の系統である農林１号と、西日本の朝日の系統である農林22号を掛け合わせて誕生しました。
強い旨みと粘り、香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、歯ごたえの柔らかさなどどれをとっても優れているバランスの良いお米です。

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農家からの贈り物

新米新之助 10kg(5kg×2袋) 新潟県産令和3年産受注生産

新之助

北陸190号と新潟75号を交配してできた品種

コシヒカリとは違った美味しさを求めて作られたお米です。大粒でツヤがあり、こくと甘みがの豊かな味わいともっちりとした食感が特徴のお米です。

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伊達の蔵出し本舗-お米の匠

令和３年産特別栽培米岐阜県産ハツシモ白米５Kg（分搗き可）レビューで増量【送料無料】北海道・沖縄・離島は追加送料

富山県　２銘柄

てんこもり

「富山36号」（後の「来夢36」）を母と、「と系1000」を父とを荒廃させてできた品種

「てんこもり」は「コシヒカリ」よりももっちりとしていて、粒だちがよく比較的甘味の強く後味のさっぱりした食味が特徴です。

富富富

コシヒカリ富筑ＳＤＢＬ2号とコシヒカリ富山ＡＰＱ1号を交配してできたF1に、いもち病抵抗性を持つコシヒカリ（12-9367Ｂ）を交配してできた品種である。

ツヤ、粒だちがよく、旨味、粘り、香りが良いあっさりした食感が特徴です。

石川県　１銘柄

ひゃくまん穀

能登ひかりと北陸211号を交配してできた品種

大粒でもっちりした粘りのある食感、冷めても硬さ粘りに変化が少ないのが特徴です。

福井県　２銘柄

あきさかり

北陸159号(あわみのり)と越南173号を交配してできた品種
美白米といわれるほど精米白度が高く、味にクセがないので誰にでも好まれる味です。コシヒカリの孫であり、もっちりとした粘りのある食感で甘みがあるのが特徴です。

いちほまれ

「富山 67 号」 (後の「てんこもり」)を母、イクヒカリ」を父として交配してできた品種

やや柔らかめですが、シッカリとした粒感があり、程よい粘りがあります。ツヤ、優しい甘さ、冷めるほどに甘さが増す特徴のお米です。

岐阜県　１銘柄

ハツシモ

東山 24 号と近畿 15 号を交配しできた品種

収穫量が少なく幻の米と言われています。

コシヒカリやササニシキ等に比べるとやや粒が、日本全国大きくトップクラスの大きさ

大粒でやや硬く弾力があり程よい粘りと甘さが特徴です。

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白鳥ファーム

森のくまさん　玄米,５kg,令和３年産,みっつ星,ヘイケボタルが舞う田んぼで獲れたお米,農薬不要栽培:無農薬,肥料不要栽培:無肥料,送料無料

滋賀県　１銘柄

みずかがみ

滋賀66号と滋賀64号を交配してできた品種
ほどよい粘りで、噛みしめるとやや硬めでまろやかな甘みがあります。冷めてもおいしく、おにぎりやお弁当に最適です。

愛知県　１銘柄

あいちのかおり

愛知の希少米「ハツシモ」と「コシヒカリ」の系統「ミネノアサヒ」を交配して誕生した品種
食感はあっさりとしていて口当たりがよく、適度に甘みのありクセがありません。粘りもあり温かくても冷めても美味しく食べられるお米です。

兵庫県

キヌヒカリ

母は（収2800）と（北陸100号）の子で、父は（北陸96号）の交配によって誕生した品種
コシヒカリよりも粘り気がなくソフトであっさりとした口当たりでお寿司によく使われる。

香川県　１銘柄

おいでまい

父をほほえみ、母をあわみのりとし人工交配させ開発された品種
コシヒカリのような粘りが、味さっぱりとしていて親しみやすい味わいで、クセがないのでどんなおかずとも相性がよい。

島根県　１銘柄

きぬむすめ

中国地方で生産
母「キヌヒカリ」と、父「祭り晴」を交配して誕生した品種
たんぱく質もアミロースも食味スコアもほぼコシヒカリと同等です。食感は粘りが強く、やや柔らかめ、味はコシヒカリと比較すると淡白であっさりした飽きのこない味です。

広島県　１銘柄

あきろまん

中部17号（ミネアサヒ）と中生新千本2号を交配してできた品種
粘りがありやや柔らかめの食感で、口当たりはさっぱりとしていて、適度な甘みが特徴です。冷えても美味しいお米です。

長崎県　１銘柄

にこまる

きぬむすめと北陸174号を交配してできた品種

丸く大きい粒で一粒一粒がしっかりしている。食感はふっくらつやつやで、もちもちで口の中で粒の周りから甘さが分かるのが特徴です。

福岡県　２銘柄

元気つくし

つくしろまんとつくし早生を交配してできた品種
一粒一粒がしっかりとしていて、艶と粘りがあり、冷めても美味しいのが特徴です。

夢つくし

父「コシヒカリ」母「キヌヒカリ」を交配してできた品種

光沢があり、柔らかくもちもちした食感と控えめな粘りとさっぱりした甘さが特徴です。

佐賀県　２銘柄

夢しずく

キヌヒカリとひとめぼれの交配によりできた品種
低アミロースですので粘りがあり、あっさりとした上品な旨味、粘り歯ごたえが特徴です。

さがびより

佐賀27号(天使の詩)と愛知100号(後のあいちのかおりSBL)の掛け合わせにより誕生した品種
粒が大きく、ツヤがあり、コシが強くて適度にモチモチしています。甘味や香りが良く、冷めても美味しいのでお弁当にもむています。

熊本県　３銘柄

森のくまさん

ヒノヒカリとコシヒカリを親として作出されたF1個体にコシヒカリを戻し交配した品種
やや細めの粒で、柔らかくて粘りがあるモチモチした食感、甘みのあるお米です。

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南阿蘇の玄米屋Yahoo!店